刀作りの技術をもちいて包丁における水焼本焼を世界で初めて成功させた第一人者、沖芝正國の柳刃包丁です。
沖芝正國は故人のため包丁の絶対数が決まっております。
且つこの包丁は刀身が尺寸五分で、刃文は少し分かりづらいですが正國らしいとても繊細で、派手ではなく落ち着いた味わい深い三本杉になっております。富士山刃文より数が少ないかなり貴重な包丁だと思います。
銘は中子にくっきりと正國作と刻印されております。
※最後の写真は大きさの比較写真です。
商品は右の包丁になります。
左の包丁は尺一の柳刃で大きさの比較用で商品ではありませんのでご注意ください。
刃渡り 約315mm（切先からマチまで）
刃の幅 約30mm（刃元周辺）
刃の厚さ 約4mm（刃元部峰側）
全長 約463mm
重量 228g
柄 かわり水牛黒檀八角柄
木鞘付き
大切にしてくださる方、どうぞよろしくお願い致します。